Frigarui de vitel in sos
Ingrediente
1. Carne de vitel
2. Sare
3. Piper negru macinat
4. Cimbru
5. Boia dulce
6. Cimbru
7. Rozmarin
8. Usturoi granulat
8. Ulei floarea soarelui
8. Stabilizator (acetat de sodiu)
9. Antioxidant (acid ascorbic)
Sfat de preparare
o A se lasa timp de 5 minute, la temperatura camerei, dupa desfacerea ambalajului.
o Se prepara pe gratar, fie cu jar sau electric, va recomandam coacerea la foc mediu si sa intoarceti cat mai des produsul pe toate partile.
o Pentru un gust deosebit, topiti intr-o tigaie incinsa unt si amestecati pentru cateva secunde cu produsul preparat.
